聚丙烯酰胺不屬于傳統意義的胺類，而是一種酰胺類聚合物。

化學結構差異胺是氨的氫原子被烴基取代后的產物，例如甲胺是較簡單的胺。而聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺單體聚合而成，分子鏈上主要是酰胺基（-CONH?），不是胺基（-NH?）。

性質差異胺類物質的性質主要由胺基決定。例如，胺具有堿性，可以與酸反應生成鹽。低級胺（如甲胺、乙胺等）在常溫下是氣體或易揮發的液體，具有類似氨的氣味。而聚丙烯酰胺是一種高分子聚合物，性質主要取決于其分子鏈的長度、分子量、離子類型等因素。它在水中主要表現為絮凝、增稠等性質，而不是胺的典型堿性等性質。

功能差異胺在有機合成中常用作中間體，例如在合成染料、藥物等過程中發揮作用。聚丙烯酰胺主要用于水處理（作為絮凝劑和助凝劑）、造紙（作為助留助濾劑和紙張增強劑）、石油開采（用于提高原油采收率）等工業領域，其功能與胺類有很大的不同。