生物發酵工業在食品、藥品、生物化工等領域具有重要地位，但其產生的廢水具有較高的鹽度，給環境帶來了嚴重的污染問題。本文針對高鹽度生物發酵廢水的處理難題，探討了關鍵處理技術及其應用，旨在為相關企業的廢水處理提供參考。

一、引言

隨著生物發酵工業的快速發展，產生的廢水問題日益凸顯。高鹽度生物發酵廢水含有大量的有機物、鹽分和微生物，直接排放將嚴重污染水資源。因此，研究高鹽度生物發酵廢水的處理技術具有重要的現實意義。

二、高鹽度生物發酵廢水處理的關鍵技術

預處理技術：預處理技術主要包括調節pH值、去除懸浮物、降低鹽度等。其中，采用陽離子聚丙烯酰胺等絮凝劑可有效地去除廢水中的懸浮物和有機物。

生物處理技術：生物處理技術是高鹽度生物發酵廢水處理的核心，主要包括好氧處理和厭氧處理。

a. 好氧處理：好氧處理技術利用微生物在氧氣的作用下分解有機物，降低廢水中的COD（化學需氧量）和BOD（生物需氧量）。在高鹽度條件下，可選擇耐鹽微生物進行好氧處理。

b. 厭氧處理：厭氧處理技術利用厭氧微生物在無氧條件下分解有機物，產生甲烷等可燃氣體。與好氧處理相比，厭氧處理具有能耗低、污泥產量少等優點。

膜處理技術：膜處理技術是一種物理方法，通過膜分離技術將廢水中的污染物與水分離。在高鹽度生物發酵廢水處理中，反滲透、納濾等膜技術具有較好的應用前景。

深度處理技術：深度處理技術主要包括吸附、*氧化等，用于進一步降低廢水中的有機物和鹽分。

三、高鹽度生物發酵廢水處理的應用實例

某制藥企業高鹽度生物發酵廢水處理：采用預處理+好氧生物處理+膜處理技術，將廢水中的COD、BOD、鹽分等污染物降至排放標準。

某食品加工企業高鹽度生物發酵廢水處理：利用預處理+厭氧生物處理+深度處理技術，實現了廢水的資源化利用，降低了處理成本。

高鹽度生物發酵廢水通過綜合運用預處理、生物處理、膜處理和深度處理等技術，可以有效地解決高鹽度生物發酵廢水處理難題。在實際應用中，應根據廢水水質特點、處理要求和經濟條件，選擇合適的處理技術，實現廢水的達標排放和資源化利用。