含油廢水油水分離后，剩下的水是否能排放，主要取決于處理后的水質是否滿足相關的排放標準和要求。

一、排放標準

根據相關標準和法規，含油廢水經過處理后的排放需滿足以下要求：

油類物質的排放濃度：應小于15毫克/升，或根據不同行業和地區的標準，這一數值會有所不同。

懸浮物質的排放濃度：應小于30毫克/升。

總磷和總氮的排放濃度：應小于1毫克/升。

PH值：應在6.0~9.0之間。

水溫：不得高于40℃。

此外，排放標準還涉及其他指標，如色度、濁度、重金屬離子濃度等，具體以當地環保部門的規定為準。

二、處理方法與效果

含油廢水經過油水分離后，還需要經過一系列的處理步驟，如生物處理、深度處理、消毒處理等，以去除廢水中的有機物、懸浮物、重金屬離子等污染物。不同的處理方法對廢水的處理效果不同，但總體上應確保處理后的水質滿足排放標準。

例如，使用YS-30A油水分離器進行處理后，水可以直接排放或適當回用，提取的廢油可直接回用。這種設備具有高效分離、操作簡單、管理方便等優點，是處理含油廢水的優選設備之一。

三、結論

含油廢水油水分離后，剩下的水能否排放，取決于處理后的水質是否滿足相關排放標準和要求。如果處理后的水質滿足排放標準，則可以進行排放；否則，需要繼續進行處理或采取其他措施以確保水質達標。

在實際操作中，建議根據當地環保部門的規定和要求，選擇合適的處理方法和技術，并加強監管和檢測力度，確保廢水處理效果和排放水質的穩定達標。同時，也應注意廢水中油脂的回收和資源化利用，以減少對環境的污染和資源的浪費。