制香行業一般選用陰離子聚丙烯酰胺，它具備諸多優勢，不過在選擇時還需要綜合考慮分子量、水解度等指標。

選擇陰離子聚丙烯酰胺的原因

強大的粘結性能：陰離子聚丙烯酰胺擁有很長的分子鏈結構，在制香過程中，這些分子鏈能夠在香原料的顆粒之間形成有效的連接橋梁，從而使各種原料緊密地粘結在一起。這不僅可以顯著提升香的成型效果，讓香的外觀更加規整、光滑，還能增強香的整體強度，降低在生產、運輸和儲存過程中出現斷裂、破碎等問題的概率。

良好的溶解性：它可以在水中迅速且均勻地溶解，形成具有一定粘性的溶液。這種特性使得它在與制香原料混合時能夠快速分散，保證了原料混合的均勻性，進而有助于提高香的質量穩定性。無論是在熱水還是常溫水中，陰離子聚丙烯酰胺都能表現出較好的溶解性，適應不同的生產條件。

成本效益高：相較于其他類型的聚丙烯酰胺，陰離子聚丙烯酰胺的生產成本相對較低，價格更為實惠。在制香行業這種對成本較為敏感的領域，使用陰離子聚丙烯酰胺可以在保證產品質量的前提下，有效降低生產成本，提高企業的經濟效益。

環保性能好：該產品本身無毒無害，在香的燃燒過程中不會產生有害氣體或異味，符合環保要求。這對于生產環保型香品的企業至關重要，能夠滿足市場對綠色、健康產品的需求。

相關指標選擇建議

分子量：制香用的陰離子聚丙烯酰胺分子量在 1800 萬 - 3500 萬之間。分子量較高的產品，分子鏈更長，粘結性能更強，但溶解速度較慢，且溶液粘度較大；一般對于對硬度和強度要求較高的香品，可選擇分子量在 2500 萬 - 3500 萬的產品；對于對柔韌性和成型性要求較高的香品，分子量在 1800 萬 - 2500 萬的產品更為合適。

水解度：水解度一般在 20% - 30% 為宜。水解度合適的產品，其在水中的分散性和與香原料的相容性較好，能夠更好地發揮粘結作用。水解度過高或過低都影響其粘結性能和使用效果。